La estrategia de Palacios: Expansión sin extensión
La estrategia de Palacios: Expansión sin extensión
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En el contexto de un mundo que cada vez valora más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una compañía arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se ofrece un audaz objetivo de crecimiento. La meta es incrementar su aptitud de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas cada un año, un incremento del 4823%,, y hacerlo sin prolongar el perímetro de sus instalaciones. Este desafío no solo habla del deber de Palacios con el medioambiente sino más bien asimismo de su estrategia para crecer de manera capaz y responsable.
La planta de Buñuel, el epicentro de este esfuerzo de expansión, está especializada en la elaboración de tortillas de patata, entre las líneas de producto mucho más populares de Palacios. Para lograr el nuevo propósito de producción de 89 toneladas diarias, la empresa se sostiene en la destreza y dedicación de sus 137 usados, quienes operan en un esquema de tres turnos para asegurar la actividad continua de la planta. Este esfuerzo de crecimiento viene acompañado de una iniciativa para conseguir la Autorización Ambiental Integrada, probando de esta forma la determinación de Palacios por mantener un equilibrio entre la ampliación de su producción y el respeto por el entorno natural.
El camino hacia la expansión y el éxito de Palacios se robusteció de manera significativa con la integración de Alinaco en 2013, una maniobra estratégica que ha permitido a Palacios consolidar su liderazgo en el mercado de comidas preparadas. Este paso fué decisivo para el desarrollo continuo de la Industria sostenible empresa, mostrado por un increíble incremento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación que se acerca a los 240 millones de euros. La predominación de Palacios se extiende alén de las fronteras españolas, con una red de distribución que abarca mucho más de cuarenta países y una base de clientes que incluye esenciales cadenas de supermercados y tiendas de alimentación.
Pese a los retos impuestos por la pandemia de Covid-19, Palacios demostró una notable capacidad de adaptación, manteniendo operativas todas sus instalaciones en frente de las fluctuaciones de la demanda y los retos del canal Horeca. La compañía supo capitalizar el aumento del consumo en los hogares, lo que le permitió navegar por este periodo turbulento de manera exitosa y resiliencia.
Viendo hacia el horizonte, Palacios se enfoca más adelante donde el desarrollo y la responsabilidad ecológica convergen. La empresa no solo busca acrecentar su volumen de producción sino más bien asimismo llevarlo a cabo de forma que asegure el menor impacto posible en el medio ambiente. Este deber con la sostenibilidad, unido a la estrategia de expansión esmeradamente planeada y la capacidad para superar óbices inopinados, prepara a Palacios para seguir siendo un líder en la industria alimentaria. La compañía se proyecta no solo como un enorme en su campo sino asimismo como un modelo de de qué manera el avance empresarial puede ser compatible con la conservación del planeta, ofreciendo un ejemplo inspirador para otras compañías que buscan marcar un camino similar.